Weinprobe auf deutsch mit Spaziergang im Weinberg
Dazu Wissenswertes zur Herstellung von Wein und Olivenöl zur Verkostung
Herzlich willkommen zur Weinprobe auf einem schönen alten Bauernhof in der Nähe von Lari. Der Italiener Alessandro und seine deutsche Frau Kerstin haben sich seit einigen Jahren der Landwirtschaft verschrieben. Sie pflegen sieben verschiedene Rebsorten auf 10 Hektar Land, Jahresproduktion um die 40.000 Flaschen. Außerdem stehen etwa 600 Olivenbäume auf dem Grundstück.
Weinreben, Olivenbäume, Sonne, wohin man auch blickt. Dazu das alte Bauernhaus, gut gefüllte Weinfässer, der gutseigene Laden mit eigenen Produkten, die biologisch hergestellt werden, leckere Häppchen mit kleinen Köstlichkeiten der Fattoria, dazu Proben von drei verschiedenen Weinen und dem wunderbaren Olivenöl… so lässt's sich leben.
Ablauf
Kerstin geht mit den Gästen zunächst in den Weinberg und erklärt, wie und warum die Weinstöcke gepflegt werden. Danach geht es in den Weinkeller, wo alle Arbeitsschritte von der Traube bis zur Abfüllung in die Flaschen erläutert werden. Schließlich werden im Degustationsraum drei bis vier toskanische Bio-Weine verkostet. Dazu gibt es leckere Häppchen mit Bio-Olivenöl.
Preis
10 Euro pro Person, Kinder sind herzlich willkommen und zahlen nichts
Termine
Immer montags und freitags um 16 Uhr auf deutsch, donnerstags auf englisch, Gruppen auf Anfrage
Anmeldung und Wegbeschreibung
Bei mir per Whatsapp unter 0039.3284844702
Ort
5 km von Lari entfernt, Anfahrt nur mit dem Auto möglich
Dauer der Weinprobe
circa 1,5 - 2 kurzweilige Stunden
Sprache
Die Weinprobe ist auf deutsch, aber auch gern auf englisch und selbstverständlich italienisch
Mit Kindern
Auch mit Kindern gut geeignet, unkomplizierte Atmosphäre. Die Kinder können Tiere ansehen und auf dem Gelände spielen.
Mindestteilnehmerzahl
6
Spazierengehen
Der Hof liegt direkt an dem schönen Rundweg „Il Poggino", den man in einer guten Stunde bequem laufen kann (80% im Wald, also schön schattig).
Ferienwohnungen auf dem Weingut
Das toskanische Weingut, in dem es auch hübsche Ferienwohnungen gibt....